2023年9月9日(土)の昼食

魚の竜田揚げ☆ナムル☆味噌汁

魚の竜田揚げ☆ナムル☆味噌汁

●魚の竜田揚げ●
あじ（おろし生姜・おろしにんにく・酒・薄口醤油・濃口醤油）薄力粉・片栗粉・油

●ナムル●
ほうれん草・もやし・人参(砂糖・薄口醤油・酢・すりごま・ごま油)

●味噌汁●
キャベツ・人参・玉ねぎ・しめじ・中揚げ・小ねぎ・いりこだし・麦みそ


今日の給食は“魚の竜田揚げ”でした☆彡

今日はアジを使用して作りましたよ(*^^)v

一時間以上下味をなじませたので、しっかりと味が染みついており、魚もふわふわで美味しかったですよ( *´艸｀)

“ナムル”はほうれん草をメインに、人参ともやしも入れました(^^♪

主菜が揚げ物だったので、ナムルはあえて酸味を効かせましたよ!(^^)!

“味噌汁”はキャベツの味噌汁でした(^_-)-☆

中揚げやしめじ、人参、玉ねぎなどたくさんの具材を使用しましたよ(^^)/

いりこだしが効いていて、美味しかったですよ(*'▽')

明日は日曜日で保育園はお休みです(#^^#)

来週の給食もお楽しみに♪