2023年12月4日(月)の昼食
鶏の照り焼き☆さつま芋のサラダ☆味噌汁
●鶏の照り焼き●
鶏肉(にんにく・生姜・酒・みりん・砂糖・濃口醤油)オリーブオイル
●さつま芋のサラダ●
さつま芋・人参・キャベツ・ツナ缶(マヨネーズ・白だし)
●味噌汁●
大根・人参・玉ねぎ・中揚げ・しめじ・小ねぎ・いりこだし・麦みそ
今日の給食は“鶏の照り焼き”でした☆彡
しっかりと下味をつけた鶏肉をオーブンで焼き上げました(^^♪
にんにくや生姜の風味が効いていて、子どもたちはみんなよく食べていました( *´艸`)
“さつま芋のサラダ”は保育園の畑で収穫したさつま芋を使用しましたよ(*'▽')
キャベツや人参などいろんな食感が楽しめて美味しかったですよ(*^▽^*)
“味噌汁”は大根の味噌汁でした(^_-)-☆
保育園の畑で採れた大根を使用しました!(^^)!
今からの時期が旬の大根は甘みが強く、栄養豊富なので積極的に使用したいですね(^^♪
明日の給食もお楽しみに♪